Ernte 2023
aktuell haben wir folgende Kartoffelsorten für Sie abgepackt:
Emiliana
festkochende Sorte mit tiefgelber Fleischfarbe und prämierter Speisequalität , keimruhig
Selma
späte, festkochende Sorte mit gelber Fleischfarbe.
Selma entfaltet ihren vollen Geschmack erst nach ein paar Monaten Lagerzeit
Belana
festkochende Sorte mit gelber, reiner Fleischfarbe und hoher Speisequalität;
lange lagerbar
Krone
vorwiegend festkochende Speisekartoffel mit gelber Fleischfarbe und ovaler Knollenform
Jelly
gelbfleischige, vorwiegend festkochende Sorte mit ovalen Knollen und hoher Speisequalität
Wendy
vorwiegend festkochende Sorte mit ovaler Knollenform und gelber Fleischfarbe.
Sehr keimruhig
Karelia
mehligkochende Sorte mit gelber Fleischfarbe, rundovalen Knollen und gutem Geschmack
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Hier eine Übersicht über die Kartoffelsorten die wir im Anbau haben und für welche Gerichte die jeweiligen Kochtypen verwendet werden können: