Ernte 2023
Erntestart – 29.07.2023
Ab sofort erhalten Sie bei uns festkochende und vorwiegend festkochende Kartoffeln von der diesjährigen Ernte
aktuell haben wir folgende Kartoffelsorten für Sie abgepackt:
Allians
festkochende Sorte; tiefgelbe und reine Fleischfarbe mit feiner Konsistenz; hohe Qualitätsstabilität nach dem Kochen
Glorietta
langovale, festkochende Kartoffel mit tiefgelber Fleischfarbe und ausgezeichnetem Geschmack
Goldmarie
festkochende Sorte mit hervorragendem Speisewert und tiefgelber Fleischfarbe
Krone
vorwiegend festkochende Speisekartoffel mit gelber Fleischfarbe und ovaler Knollenform
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Hier eine Übersicht über die Kartoffelsorten die wir im Anbau haben und für welche Gerichte die jeweiligen Kochtypen verwendet werden können:
